かぼちゃといちじく

f0044846_2352964.jpgかぼちゃのベーグルとイチジクのベーグルを作ってみた。
どちらも美味しい(画像は焼く前の状態です)。早く自分のCAFEの看板メニューにしたいなぁ。

かぼちゃはキレイな黄色。かぼちゃからでる水分もあったのか、柔らかいベーグルになってしまった。2日目にはちょうどよかったかな。

イチジクはフルーツの中でも、桃についで2番目の好物。ドライものを使用。クリームチーズによく合います。
by monchicamera | 2006-09-17 23:52 | mayumioレストラン
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