数の子パスタ

f0044846_1011835.jpgおせちの残り物をもらってきて(ダーリンの家族に「こんなマズイものは要らないから、ぜーんぶ持っていってよいよ~!!」と言われちゃった)、数の子とイクラのパスタを作ってみました。
ガーリックと粉末昆布だしが決め手の和風パスタ。麺がなかったので、フィットチーネで。
数の子って火を通しても美味しいのね。水菜のしゃきしゃき感と良く合いますわー。
by monchicamera | 2008-01-04 10:07 | mayumioレストラン
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