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恋するイタリアン

f0044846_2239551.jpgやっぱり、このシェフは天才だよなぁ~。
料理って技術だけじゃない!センスも必要!!

ガヤルドのランチ。
パスタとデザート。今日は「カレー風味のクリームパスタ」と「フロマージュの赤ワインソース」を選びました。

f0044846_2240792.jpg添加物の味がしない、安全な食事。
シェフの愛情が伝わってくるソース、シェフの手間を感じる生麺の触感。食べる人を幸せにしてくれる。レストランの料理ってこういうものなんだよね~。

お近くの方、ぜひ行ってみてください。
【トラットリア・ガヤルド】
仙台市宮城野区榴ヶ岡4-3-1 藤原屋アルファビル3F
(仙台駅東口から徒歩3分。MTビルの裏、利休の上です)
TEL022-792-5585
ランチ11:30-14:30、ディナー17:30-21:30
日曜定休
by monchicamera | 2007-11-27 22:45 | 仙台日記

ステキな言葉

結婚式で、ステキな祝辞があったので記しておきます。

「愛とは、お互いを見詰め合うことではなく、お互いが同じ方向を見つめていることだ」

いい言葉じゃねーかよぉぉぉ
私たちもそれを目標にがんばりたいっす。
by monchicamera | 2007-11-24 21:22 | 仙台日記

超ポジティブな人

日曜に逗子へ行っていて、すっかり温かい生活に体が慣れていた3日間。
仙台に戻ってくると、夜は冷え込み雪が降ってきまして…。気温は0.5℃って…

実は、水曜日に彼と彼の両親がうちの実家に挨拶に来てくれたんです。
なにもこんな雪が降る日に来なくても…って感じけど(苦笑)、挨拶は無事に済み、吹雪の中を帰っていかれました。もちろん普通タイヤです

f0044846_10211129.jpg帰り道の高速道路の吹雪の写真を彼が送ってきました。
すっげー危険(ひゃー!!)
白石~福島西が危なかったみたいです。

こういう大変な思いをしてまで、結婚の挨拶にきてくださって本当にありがとうございます!!としか言いようがありません。ホントに感謝です。



話がちょっと変わりますけど。
私が彼と結婚しようと思った1つの理由が 、「何でも明るく楽しく考えてくれる」ってことでした。

いつでも真面目に、先の先のことばかり考えすぎてしまう傾向の私。
ポジティブに見られますけど、けっこう欝っぽくて、考えすぎてしまって、だけど優柔不断という、自分でも前に進めない性格です。
それをうまくカバーしてくれる相手とだったら、うまくやっていけるだろうと思ったわけです。


彼のそうしたポジティブすぎる性格は、湘南の土地柄なのか、家族が全員B型だからなのか、親ゆずりの変態だからなのか?ってのはずーっと疑問だったんですけど。

どうやらお母様が「超」ポジティブな人だと、今回改めて思いました(笑)

私の実家から仙台へ戻る途中

私「あー、ヤバイ。雪が降ってきた。」
お母様(全然聞いていない様子、窓の外の景色を見ている)
私「普通タイヤで危ないし、日が暮れてからの移動は怖いな。どうしよう、どうしよう、どうしよう。」
お母様「雪なんて見るのは何年ぶりかしら~。ホントにキレイねぇ~」


とか。
東北に住んでいなきゃ、怖さは分からんでしょうけど…(苦笑)
とても楽しそうに雪を眺める様子が、とても可愛らしいお母様でした。


この写真のような吹雪でも、
「砂糖菓子みたいで美味しそうね~」だって
さすがに、息子も絶句だったようだけど…。


新しい家族とともに、「笑いあり」で人生を過ごしていきたいと思った日です

あと残り2週間の仙台生活。
実は私の車も普通タイヤのままです(苦笑)
by monchicamera | 2007-11-22 23:19

準備が出来てきたよ

f0044846_20175389.jpg旦那から画像が届きました。
アパートには着々とモノが運ばれてます。
f0044846_2018643.jpgエアコンの工事も今日済ませたようだし、注文していた洗濯機、冷蔵庫、TV、ベットも部屋に運ばれてきたようです。

私が居ない間に、いろいろと揃えててくれたみたい。感謝しなきゃ。
彼はこういう段取りが早くて(職業柄もあるけど)、見ていて気持ちがいい。

f0044846_20181728.jpgダイニングテーブルは、彼の両親が新婚の頃に使っていたものを大事にとっておいたようで、それを譲ってもらうことにしました。
木目も使い込まれていて、良い風合いです。
30年経って、息子夫婦が使うっていうのも素敵よね。
私たちも幸せな家庭を築けたらいいなぁ・・・と思います。

なんか、新しい生活が始まるってステキ★
by monchicamera | 2007-11-16 20:19 | 仙台日記

日本初の珈琲店

f0044846_10125787.jpg友達のお土産で変わったものを頂きました。
なんとも、日本初の珈琲店の豆だそうで・・・。
1909創業の【銀座カフェパウリスタ】って店。ブラジル豆の輸入権取得して喫茶店を始めたらしいんだよね。日本で初めての珈琲店。

ちなみに、「銀ブラ」って言葉は「銀座をブラブラする」じゃなくて、「銀座パウリスタでブラジル珈琲を飲む」の略だそうです。 へぇ~。

味は?って聞かれると、うんまぁ…。挽かれた真空パックだし、土産もんだし…(苦笑)実際にお店で飲んでみたいなぁ。

デザインはカッコイイよね?手前の缶に珈琲が入っていて、後ろの紙袋が付いてくる!「大正時代のチラシです」って書いてあった。
by monchicamera | 2007-11-13 10:13 | 仙台日記

母と過ごす一日

f0044846_17575212.jpg今日は母が仙台にやって来て、ベージュのコートと黒のジャケットを「就職祝い」として買ってもらい、「お腹を満たす幸せ」と称してイケメンシェフの店でランチをご馳走してもらいました。

30歳にもなって、ホントは母に小遣いのひとつや、ご馳走してあげなくちゃならないんですけど。独身最後のお願いというか、仙台を離れる前というか、思いっきり甘えてみました

f0044846_175852.jpg普段外出しない63歳の母にとっては、「外でイタリアンを食べて、思いっきり笑う」というのは、それだけで非日常のようです。
イケメンシェフの料理がとても気に入っていて、「死ぬ前に何が食べたいって聞かれたら、間違いなくこのシェフの料理だわー」って言ってました。

写真は、前菜の盛り合わせとりんごのパイです。
蟹のパスタも美味しかったし、ホタテとさわらのリゾットも美味でしたわー。
by monchicamera | 2007-11-10 17:58 | 仙台日記

早くない?

f0044846_1805597.jpg仙台の街には早くもクリスマスの飾りがありました。
11月入ってすぐに飾ったようで。
ということは、2ヶ月弱飾りっぱなし・・・?
クリスマス商戦ってそんなに早かったっけ?

師走って「借金取りから逃げるから【走る】って文字を使う」と高校の先生が言っていたような、うっすらした記憶。
by monchicamera | 2007-11-07 16:00 | 仙台日記

さんまのごちそう

f0044846_10434182.jpg東京から友達が来ていたので、実家に連れて行きました。
さんま刺身、さんま焼き、さんま汁、そして牡蠣のポン酢かけ。
さんまは一番好きな魚です。色々調理できるし。
生まれ育ったところの遺伝子というか、女川の遺伝子ですね(笑)
さんまを3日間食べても飽きません。むしろ「もっと食わせろー」みたいな。

今年の牡蠣は濃厚な味で、生で食べるにはコクがありすぎてきついです。昆布出汁でさっと湯がいてから(しゃぶしゃぶみたいに)食べると一番美味しかったです。
この位のコクだと牡蠣フライがいいんだろうなぁ。
by monchicamera | 2007-11-05 23:43 | 仙台日記