Feb 15/メキシコ料理

メキシコ人の友達・サンティアゴ君と食事。彼の仕事が終わり時間に待ち合わせる。今日で旅もラスト。「Mちゃんにとっては初めてのメキシコなので、ぜひメキシコらしい雰囲気のレストランに連れて行きたい」という彼の配慮で、シティからは遠い場所に行く事になった。
メトロ2号に乗って、北西の一番端の駅で下車。そこからバスに乗り継ぐ。かなり遠い模様。片側7車線もある広い道路を北上する。メキシコにもLA並みの広い幹線道路があったんだな。（メトロポリタンだか、コスモポリタンだか忘れちゃったけど）このエリアはボロ車は少ない。みんな日本でも車検が通りそうな車ばかり。だんだんと高級エリアに向かっているのが分かる。だけどとの車も100ｋｍ以上で暴走しているから怖い。バスも負けずに走っているが、ボロは勝てない。

途中で、サテライト・タワーが見える。これは建築家ルイス・バラガンが作ったもの。日本の建築オシャレ雑誌CASAなどにも特集でよく見かける。残念ながら、どこにあるのかが分からず今までお目にかかれずにいた。それが念願かなって、目の前にすることができた。バスはモニュメントを迂回するように回る。キャッホー!　

で、到着したのが、いかにもメキシコ風のレストラン。無駄に広い。マリアッチも居て、生演奏してくれる。クリスマスやセマナサンタの時期には満席になるらしい。料理も典型的なメキシコ料理。しかも値段もスゴイ。日本で言うなら、「外国人のお客さんが来たので日本料亭に行きましょうか？」というノリに近い。決して居酒屋ではない。もっとオシャレして来ればよかったなぁと思いつつ、グアテマラで買ったジーンズに白い綿シャツにスニーカー。。。まぁ、お客さんも少ないし、店員さんも気にしてなさそうだからいいか。サンティアゴ君とはいつも話に夢中になってしまうので、一緒に撮った写真がない。ということで、今日はパチリ。日焼けしている私の顔、メキシコ人と変わらない。むしろサンティアゴくんよりも肌が茶色のような気がする。
今日の料理は、前菜にチャルーパス、スープは「トマト味トルティージャぶち込み系」(味はあんまり…）、メインは「チキンのモーレソースがけ」。このモーレというのはメキシコを代表する味で、唐辛子・木の実・チョコレートなどが入っている。まず日本では食べれない味。美味しいものは本当に美味しい。安いコメドールで食べるモーレは不味くて嫌いになりかけていたが(噂によると粉末のインスタントを使用している店が多いらしい）、このレストランの味は満足だった。モーレが好きになった。さすが高級料理店。旅のラストにふさわしいディナーでした。