大人の夏休み 2日め

朝9：00に仙台を出発！
福島西ICを下りて、国道115号を南下。五色沼を目指してひたすら進む。
天気が良ければ、磐梯山を眺めながらのドライブなんだけど、この日もあいにくの雨・・・どころか、峠を越えるときにはすごい霧で前方10ｍしか見えない感じ。『大人の夏休み』失敗か…？！

ところが、峠を越えると晴れ間がさしていて、たどりついた五色沼は快晴。エメラルドグリーンの沼が私たちを歓迎してくれてるみたい！
ここでもう1人の友人Jさんが合流。真っ赤なアルファロメオが憎いです☆男3人でボートに乗り込みわいわい騒いでいる様子は、なんとも微笑ましいです。これぞ『大人の夏休み』って感じですね。

五色沼を堪能したところで、次はお腹を満たす番。
喜多方市まで車を走らせ、本場の喜多方ラーメンを食す！！
今回は「松食堂」へ。以前に添乗員さんから口コミで教えてもらった店。喜多方には沢山のラーメン屋があるけど、スープのコク、麺の固さ、チャーシューの美味しさのバランスが最高に良い☆隣には観光客が行列を作る有名な「坂内食堂」がありますけど、私は地元の常連さんであふれる「松食堂」が好きだなぁ。

夜は予約していた貸し別荘へ。
ホントはBBQとかしたかったんだけど、4人だから火を起こすのも面倒なわけで・・・、マユミレストランがオープン！！旦那にも手伝ってもらって、美味しい料理が出来ました。Jさんが持ってきてくれた「だだちゃ豆」もすごく美味しいので酒が進む進む。今夜のメニューは「スモークサーモンのサラダwithレモンソース」「グリークサラダwith特製ドレッシング」「フレッシュトマトのパスタ」「海老のガーリック蒸し」「チキンのハーブ焼き」です。