ひと足早く大晦日

昨夜、実家では両親と姪っこと、ひと足早い「大晦日ディナー」を堪能しました。（※東北では、元旦よりも大晦日の方が食事が豪華です）
寒ブリと鮪の刺身、生牡蠣、ナメタガレイの煮つけ…。それから、メインは大きなアワビをホイルにくるんでストーブで焼いたのは絶品♪これに越乃寒梅が合うんだなぁ。

食材は全て頂き物っていう豪華さは田舎ならでは！(笑)
一緒に年越しが出来ない分、色々と作ってくれた母に感謝しなきゃ。

では、みなさん良いお年を…。